Série Millésimée 2023, les sardines à l'huile d'olive Bio respectent un cahier des charges contraignant pour proposer les meilleures sardines de la gamme de la maison compagnie bretonne.
Poids net 115g
Filets d'anchois allongés à l'huile d'olive aromatisés aux câpres et piments 270 g.
LES COMMANDES DE PRODUITS FRAIS SERONT MAINTENUES DURANT L'ETE A CONDITION D'AJOUTER DANS SON PANIER UN PACK ISOTHERME QUI MAINTIENDRA LES PRODUITS AU FRAIS DURANT LE TRANSPORT.
Poutargue de muge râpée artisanale, proposée en copeaux ou en poudre fine. Un format pratique pour sublimer pâtes, risottos, poissons, œufs, légumes ou toasts.
Fabriquée à Port-de-Bouc dans la tradition de Martigues, cette spécialité méditerranéenne est 100 % naturelle, sans additif ni conservateur.
Jambe de poutargue artisanale de muge, salée, séchée et pressée selon la tradition méditerranéenne. Fabriquée à Port-de-Bouc, cette spécialité 100 % naturelle offre un goût iodé, puissant et raffiné.
À déguster en fines tranches à l’apéritif, râpée sur des pâtes, un risotto, un poisson ou simplement sur des toasts beurrés.
Disponibilité variable selon la production artisanale. Les poids proposés dépendent de la pêche, du salage et du séchage. Certaines tailles peuvent être temporairement indisponibles.
Prix au kilo : 165 € / kg
Daube de Thon Germon à la Provençale 350 g.
Pêche française, fabriquée à base de longes et de ventrêche pour plus de fondant.
En rupture temporaire
Poutargue de muge fumée au bois de hêtre, à la saveur iodée intense, sublimée par de délicates notes fumées. Un produit artisanal d’exception, idéal en fines tranches à l’apéritif ou râpé pour relever pâtes, risottos, poissons et toasts.
Jambe de poutargue de muge sans cire, poids moyen environ 110 g à 120 g.
Fabriquée entièrement dans notre laboratoire à Port-de-Bouc, cette poutargue fumée est 100 % naturelle, sans conservateur, sans colorant ni additif.
Filets d'anchois allongés à l'huile d'olive aromatisés aux Herbes de Provence 270 g.
A conserver au frais après réception
