Succombez à la puissance et la finesse de notre poutargue de muge avec une légère note de fumée et savourez-la entière en jambe, râpée sur des pâtes, sur des toasts beurrés, en tapenade ou en tarama.

Notre poutargue fabriquée depuis plusieurs générations à Port de Bouc a été récompensée du label d'excellence des Entreprise du Patrimoine Vivant.

Elle peut se conserver à température ambiante ou dans le bac à légume du réfrigérateur. DLUO de 5 mois.

A couper en fine tranche et déguster sur un toast beurré.