Conserverie

Millésime 2024, les sardines millésimées avec déjà deux ans d'affinage pour ces sardines à l'huile d'olive Bio. Pêchées seulement au moment où les sardines sont les plus grasses, elles respectent un cahier des charges contraignant pour proposer les meilleures sardines de la gamme de la maison compagnie bretonne.

Poids net 115g

Beurre à la poutargue de muge, onctueux et intensément parfumé, élaboré avec du beurre AOP et de la poutargue artisanale. Une spécialité gourmande idéale pour relever pâtes, poissons, légumes, pommes de terre ou toasts.

Pot de 90 g. À conserver au frais après réception.

Fabriqué à Port-de-Bouc, dans la tradition de Martigues, ce beurre à la poutargue est une préparation artisanale savoureuse, parfaite pour l’apéritif comme pour la cuisine.

Série Millésimée 2023, les sardines à l'huile d'olive Bio respectent un cahier des charges contraignant pour proposer les meilleures sardines de la gamme de la maison compagnie bretonne.

Poids net 115g

Filets d'anchois allongés à l'huile d'olive aromatisés aux câpres et piments 270 g.

LES COMMANDES DE PRODUITS FRAIS SERONT MAINTENUES DURANT L'ETE A CONDITION D'AJOUTER DANS SON PANIER UN PACK ISOTHERME QUI MAINTIENDRA LES PRODUITS AU FRAIS DURANT LE TRANSPORT.

Pistounade noire 90 g.

Poutargue de muge râpée artisanale, proposée en copeaux ou en poudre fine. Un format pratique pour sublimer pâtes, risottos, poissons, œufs, légumes ou toasts.

Fabriquée à Port-de-Bouc dans la tradition de Martigues, cette spécialité méditerranéenne est 100 % naturelle, sans additif ni conservateur.

Jambe de poutargue artisanale de muge, salée, séchée et pressée selon la tradition méditerranéenne. Fabriquée à Port-de-Bouc, cette spécialité 100 % naturelle offre un goût iodé, puissant et raffiné.

À déguster en fines tranches à l’apéritif, râpée sur des pâtes, un risotto, un poisson ou simplement sur des toasts beurrés.

Disponibilité variable selon la production artisanale. Les poids proposés dépendent de la pêche, du salage et du séchage. Certaines tailles peuvent être temporairement indisponibles.

Prix au kilo : 165 € / kg

Daube de Thon Germon à la Provençale 350 g.

Pêche française, fabriquée à base de longes et de ventrêche pour plus de fondant.